한인타운에 매운 생선탕 전문 체인 '피시위드유' 오픈
LA한인타운에 대형 중국 식당 체인 ‘피시위드유(Fish With You)’가 새롭게 진출한다. 음식 전문매체 이터LA에 따르면 매장은 기존 한식당 ‘산’이 있던 자리(3470 W 6th St #5, Los Angeles)에 위치한다. ‘피시 위드 유’는 중국 전역에 2000개 이상의 매장을 둔 인기 체인이다. 대표 메뉴는 절인 배추와 백어로 끓인 매운 생선탕 ‘산차이위’로, 얼얼한 사천 후추와 다양한 고명을 곁들인다. 이 외에도 토마토 소고기탕, 식초 고추탕, 튀긴 돼지고기탕 등 다양한 국물 메뉴가 있다. 국내에서는 롤랜드하이츠와 샌디에이고와 뉴욕 퀸즈 등에 매장이 있다. 강한길 기자중국 한인타운 생선탕 전문점 식당 체인 기존 한식당